- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
„Glück im Glas“ oder die Kunst des Fermentierens leicht gemacht
6. Mai 2023 @ 14:00 Uhr - 18:00 Uhr
| Kursgebühr: 48,00€Veranstaltung Navigation
Workshop
In diesem Workshop werden fast vergessene Bevorratungskünste im Zeichen der Gesundheit und Vitalität wiederbelebt. Gemüse lässt sich milchsauer einlegen – also fermentieren – wobei der Kreativität im Hinblick auf die Zusammenstellung und die eingesetzten Gewürze nahezu keine Grenzen gesetzt sind. Das Fermentieren fördert den intakten Darm und ist somit der Grundpfeiler eines guten Immunsystems und schützt vor mancher Krankheit. Erleben Sie neue Geschmacksrichtungen und erfahren Sie etwas über die Zusammenhänge eines Darms mit gut aufgestelltem Mikrobiom und Ihrer Gesundheit. Essen Sie sich fit! Sie bekommen ein einfaches und effektives Werkzeug an die Hand, um selbst zuhause weiter experimentieren zu können. Es schmeckt nicht nur gut, es macht auch sehr viel Spaß!
Bitte mitbringen: Eine genaue Liste erhalten Sie vor Kursbeginn per Mail zugesendet.
Leitung: Melanie Etzel, Ostheopatin, Heilpraktikerin und Fermentista
Gebühr: 48,00 € (inklusive 6,00 € Material, 8,00 € Lebensmittel sowie einiger kleiner Kostproben während der Veranstaltung)
