Workshop Fast vergessene Künste des Haltbarmachens werden wiederbelebt. Gemüse lässt sich milchsauer einlegen – also fermentieren. Der Kreativität sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Fermentieren fördert den intakten Darm und kann somit der Grundpfeiler eines guten Immunsystems sein und vor mancher … weiterlesen…