- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Die 1000 Gesichter der Histaminose
1. Dezember 2021 @ 18:30 Uhr - 20:00 Uhr
Veranstaltung Navigation
ABGESAGT
Vortrag mit Anmeldung, ggf. online
Grundsätzlich ist jeder Mensch histaminintolerant. Ein gesunder Organismus reagiert jedoch nur auf eine extreme Zufuhr histaminhaltiger Nahrung – etwa gleichzeitiger Genuss von gereiftem Käse, Tomaten und Rotwein – z.B. mit Kopfschmerzen oder Sodbrennen. Was aber ist Histamin überhaupt und welche Aufgaben erfüllt es in unserem Organismus? Histaminvermittelte Erkrankungen haben alle ein ähnliches Beschwerdebild – doch wo liegt der Unterschied? Welche Rolle spielt die Ernährung?
Leitung: Sabine Biehler, Ganzheitliche Ernährungsberaterin
